É possível perder peso sem fazer dieta. Das saladas aos chocolates, basta que se coma de forma consciente - mastigando bastante, escolhendo produtos, de preferência, em feiras de rua e começando a refeição pelos itens do prato que lhe dão mais alegria. A nova proposta da neurocientista americana Darya Pino Rose é o que ela chama de uma “não-dieta”.
“O que precisa ser evitado é o exagero”, diz. Darya não conta calorias, nem restringe carboidratos ou evita açúcar. Criada em neurociência pela Escola da Califórnia, ela acredita que ao ponderar a comida como alguma coisa prazeroso, que necessita ser degustado, acaba-se ingerindo porções pequenos - e, assim sendo, emagrecendo com saúde.
‘Foodist’ é um guia com dicas para que pessoas quer não apenas emagrecer, todavia fazê-lo de uma maneira prazerosa. A respeito de Esperar: Viver Na Ansiedade Cansa! em neurociência, a autora do livro usa o conhecimento científico como teu maior aliado na procura por uma vida mais saudável, sem sacrifícios. Após tentar inúmeras dietas e não adquirir sucesso com nenhuma delas, Darya começou a entender a ciência que existe por trás da nutrição.
“Percebi que ser saudável é o melhor jeito para emagrecer”, diz. Manter um hábito saudável, recomendação prontamente há muito indicada por médicos, passou a fazer significado só quando o cérebro entrou pela jogada. São diversas as funções do sistema nervoso na alimentação. Um modelo é o ato de mastigar. No momento em que a pessoa come com mais calma, mastigando o número suficiente de vezes, as oportunidades dela prestar atenção naquilo que está comendo, e se controlar, são muito maiores.
Também, se alimentar mais lentamente bem como assistência a compreender melhor o que está acontecendo. Isto já que durante uma refeição o cérebro tem só um foco: completar o estômago - o que, neste momento, não provoca o sentimento de saciedade. Os cinquenta Proveitos Do Tomilho Para Saúde 【ATUALIZADO】 saciar o estômago e parar de sentir fome, há um recurso que envolve liberação de hormônios e sinais visuais de que a refeição encerrou.
Este processo demora em torno de vinte minutos, e só depois dele há a comoção de saciedade. “Se você come muito depressa, corre o traço de comer mais comida do que teu organismo precisa”, diz Darya. Montando hábitos - Entre as informações para apadrinhar o modo foodist (como Darya batizou seu mecanismo) de ingerir, uma das mais relevantes é a de consumir primeiro os alimentos mais deliciosos do prato. Só o cheiro da comida neste instante é o bastante para que o metabolismo comece a agir.
Segundo Darya, o pedaço de comida mais apreciado na hora da refeição é aquele que se come primeiro. “Se você começar pelo que mais gosta, fica muito mais fácil parar de ingerir. Você tem a certeza de que agora comeu a melhor parte”, explica. Este truque, todavia, tem que tornar-se um costume automático. A necessidade de se elaborar hábitos também explica a justificativa pela qual Darya acredita que só é possível emagrecer no momento em que a pessoa come o que gosta.
Porém isso não significa, no entanto, que aos apaixonados por fritura, o bacon deva ser uma permanente no prato. Segundo Darya, é preciso que se acesse quais são os alimentos preferidos entre aqueles considerados saudáveis. 3 Respostas Pra “Quer Perder gordura? , fortificar o gosto por essa comida. Isto por que o cérebro tem um sistema de recompensa que utiliza um neurotransmissor chamado dopamina.